大将ごあいさつ

2013年に新町から、相生町に移転。
季節とりどりの旬な素材、新鮮な魚に拘った自慢の店です。
「うまい酒と、一品料理を楽しんだ後、鮨でしめてほしいね~」 などと、日々ボソっとつぶやきながら元気に営業中です!
お寿司屋だからと言って、決して敷居の高くない、アットホームなお店です。
おいしいお酒と、お寿司、一品料理をご用意してお待ちしています。

呑むと陽気によく喋る大将 石井知憲

大将のおすすめ

特製穴子金糸巻 2,100円

特製あなごの箱寿司にウニをたっぷりのせ薄焼き玉子で巻いた滝鮨イチオシの逸品。

岩塩焼き 800円

イカや貝柱をプレート状の岩塩で焼きます。いい塩梅の旨味・塩気で酒が進みます。

あつあつ豆腐 500円

女性・お子様に大人気!豆乳ににがりを入れて固めた自家製豆腐。アテにも箸休めにも◎。

〒870-0035
大分県大分市中央町2-6-25
[TEL] 097-532-5008
[営業時間] 17:00~24:00
[定休日] 日曜日